出雲かんべの里雀の市2月
2月の雀の市は天気に今一つ恵まれず、来場者も少し少なめでした。 獅子汁の振る舞いがありました。美味しかったです。 それでも常連さんに来ていただきジャムや焼菓子を買っていただきました。 雀の市の一番人気は魚屋さんです。生の魚の外にも総菜にしたものもあり、私もエビの揚げ物や味の南蛮漬けを買いました。 3月の雀の市は22日(日)で春祭りも同時開催です。
地元でとれた季節野菜や果物を使って、焼菓子を焼いて販売しています。小麦やバターなどはは国産を特に牛乳は木次パスチャライズ牛乳を使用しています。 また、地元の果物と砂糖・レモン果汁のみで作ったナチュラルジャム、スパイスやラムレーズンを使用したコンフィチュールを販売しています。 開店日は庭を開放していますので、そこでイートアウトもできます。コーヒー・紅茶・ジュースなども販売しています。どうぞお越しください。 島根県松江市西川津町376-22 開店は毎週金曜日・土曜日9時から14時です。 くわしくはグーグルマップで検索ください。